私の野良仕事

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やはり夏は1日の時間が長いオモシロサがあり、 冬は逆に1日の時間が短いので凝縮されたオモシロサがありますね。
私の工房(荒神堂)でも空いた時間を生かし家族で野菜畑をしています。
今回は蕪!実に旨い野菜です。煮ても食感が良く、適度な弾力と繊維が好きですねぇ。(私の勝手な価値観ですが…)
自分達で食べ物を食べるだけ作るって、本来とても自然で素直に考えさせられますよ。
皆さん、どんな野菜が好きですか?
*また蕪の旨い食べ方があれば教えて下さいませ。

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